GRUPO PLAZA
Divinas palabras

Homenaje a los viejos libreros

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Los viejos libreros, que exhiben sus colecciones en las ferias, están amenazados por el fin de la literatura. Su resistencia a la estulticia digital es el canto del cisne. Algo morirá en nosotros cuando el último puesto eche el cierre     

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artesanía

Agustín hace los últimos futbolines de la Comunitat Valenciana

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Este carpintero de Paiporta es uno de los cuatro artesanos que quedan en España. Él aprendió de su padre y otros compañeros, pero desde 2003 va por libre y le va bien. Ya no se vende casi para bares o salones recreativos, pero mucha gente quiere uno en su nueva casa para marcarle un gol a la nostalgia

Especial cocina francesa

innovadores

La energía que viene: limpia e infinita

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El sector energético, causante de tres cuartas partes de las emisiones de gases de efecto invernadero, encierra la clave para evitar las consecuencias del cambio climático. De ahí que se esté investigando el desarrollo de energías limpias como combustibles sintéticos, hidrógeno verde o las micronucleares

Más gastronomía

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Foto: KIKE TABERNER
Foto: KIKE TABERNER
Anotaciones al margen

El precio del turismo exprés

Por  - 

A pesar de las temperaturas que nos esperan, la llegada del verano no aliviará a València de los miles de visitantes que, como hormigas recolectando comida, peinan las calles atesorando selfies sin pagar tasa turística

Foto: MARGA FERRER
Foto: MARGA FERRER
agricultura

El ADN valenciano en la verdura china

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Al sur de València. En su periferia. En la frontera con Sueca, recorrida la idílica tierra que inspiró a Vicente Blasco Ibáñez en algunas de sus novelas, se encuentra la pedanía de El Perellonet. Desde hace pocos años, el monocultivo del tomate ha dejado paso a una alternativa invernal basada en la verdura china destinada mayoritariamente a la exportación.

Y esta semana recomendamos...

ya a la venta

PLD Space, portada de junio de la revista Plaza

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El pasado mes de octubre, PLD Space hacía historia al hacer volar un cohete suborbital (Miura 1) al espacio, un hito que se convertía en un punto de inflexión para la compañía ilicitana y que traemos a la portada de la revista Plaza de junio. Además, en este número, conocemos la figura de Pepe Royo, un pintor valenciano con una extensa trayectoria internacional, pero desconocido en su tierra; descubrimos que El Perellonet, El Perelló y El Mareny son grandes productores de verdura china destinada a la exportación; y conocemos a Agustín Navarro, uno de los últimos artesanos de futbolines, entre otros temas.