Premio Príncipe de Asturias de Comunicación y Humanidades de 2010 y uno de los pensadores clave de la segunda mitad del siglo XX, Zygmunt Bauman trató muchos temas, aunque el que más fama le dio fue el de la Sociedad líquida
Especial cocina francesa
España ha perdido los modales. El país de los viejos hidalgos chapotea en la charca de la vulgaridad. Lo chabacano manda sin oposición. La cortesía parece sospechosa. ¿Ser educado es también de fascistas? El tuteo es el triunfo del arrabal
Al borde de los ochenta años, el artista valenciano que más ha conquistado el mundo sigue con la obsesión de conseguir la pieza perfecta. Lo hace desde el centro de su universo amplio: la vieja morería de Mislata
Más gastronomía
La pintura libre brotó de las paredes de las ciudades valencianas como uno de los ejes de la cultura hiphop. Hoy en día, es arte urbano de primera magnitud. Los castellonenses MC Alberto y Sergio Esteve trazan su historia en un monumental libro
Ángel Blay, al borde de la jubilación, es el único artesano que aún trabaja con este material tan exclusivo. Lady Di lució uno de sus palmitos en su boda con el príncipe Carlos, y la Casa Real es cliente desde hace décadas. Una tienda de Madrid y otra de Sevilla se disputan todo lo que fabrica este maestro de Aldaia que también es músico y mago
Era grande, fuerte y algo torpe en lo referente a las relaciones sociales. Antes de que su personaje quedara lastrado por sus propios tópicos, Tom Magnum consiguió hacer historia televisiva
Y esta semana recomendamos...
Su paso por Citi y Banif le dejó claro a Antonio Soler que lo suyo era la banca privada. Algo que confirmó en BNP Paribas y, desde verano de 2022, en A&G Banca Privada. En todos ellos, su máxima ha sido «buscar la excelencia en lo que haces», asegura
La declaración de emergencia por sequía en Cataluña en pleno invierno no será la única. Las restricciones de agua se extenderán en verano, salvo milagro y no hay desaladoras suficientes para llevar agua de puerto en puerto
