La corona del mejor vino
En el corazón de la Sierra de Espadán, en Castellón, se extrae uno de los corchos de mayor calidad del mundo que embotella grandes caldos de bodegas ilustres
En el corazón de la Sierra de Espadán, en Castellón, se extrae uno de los corchos de mayor calidad del mundo que embotella grandes caldos de bodegas ilustres
El profesor acumula veinte años de análisis de un continente en ebullición. «No importa si son dictadores o presidentes democráticos; todos coinciden en apostar por el progreso tecnológico», manifiesta
Más de 8.000 alumnos, veintiocho centros repartidos por todos los distritos de la ciudad, casi uno por cada barrio, y un centenar de profesores conforman una población humana mucho más amplia de lo que cabe en un prejuicio. Cuando oímos Universidad Popular una ristra de tópicos nos vienen a la mente. En Plaza hemos querido escuchar algunas de las muchas historias que en realidad contiene
Desde su primer diseño para Zumex, Carlos Tíscar ha dejado gala de su creatividad en muchos ámbitos y países
La serie argentina basada en hechos reales llega a España de la mano de Canal + Series
Las cocinas que llenan Valencia de sabores latinoamericanos
El empresario valenciano Vicente Saus, un desconocido para el gran público, es amo y señor del negocio de las resonancias magnéticas en hospitales públicos de la Comunitat Valenciana a través de Eresa, un emporio surgido gracias a los ventajosos contratos con la Generalitat y a la falta de control por parte de la Conselleria. Plaza cuenta su historia y los motivos por los que ahora está imputado
Es la única persona que ha conseguido instalar una pintura en la Gran Muralla China. Una obra de mil metros cuadrados rodeada de esculturas que le costó a este artista valenciano sudor, lágrimas y casi la ruina. Ahora recoge sus frutos y sus obras se cotizan entre las clases dirigentes del país asiático. Ha pintado retratos para el entorno del presidente de la República Popular, Xi Jinping, y esculpido bustos del pintor chino más cotizado del mundo. Su polifacética personalidad incluye una empresa que distribuye vino valenciano en China, la colaboración con una firma sueca de paneles acústicos o una reserva de bisonte europeo en Benagéber
La retirada del anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales ha dado un respiro a las organizaciones colegiales. Pero las recomendaciones de la UE, de la OCDE y el FMI cuestionan su existencia. Para sus defensores son garantes de las buenas prácticas en beneficio de los ciudadanos, mientras que para sus críticos representan un vetusto interés gremial resistente al libre mercado. Un abogado y un economista abordan la necesidad de la colegiación en época de desregulación
El reciente estreno de ‘Narcos’ en Netflix y la serie colombiana ‘Pablo Escobar, el patrón del mal’, disponible en Movistar TV, recuperan la figura del sangriento narcotraficante
Derechos de imagen, patrocinios de equipos y competiciones, retransmisiones, naming, ambush marketing… La relación entre las marcas y el deporte es complicada, pero no pueden vivir el uno sin el otro
Uno de cada cuatro españoles consume productos ecológicos. ‘Startups’ valencianas aprovechan el filón con diversas propuestas basadas en esta filosofía
Tras haber tenido una nutrida presencia en Valencia durante los siglos XV y XVI, los alemanes perdieron casi todo el contacto con ella. Fue el ilustrado sajón Christian August Fischer quien, a caballo entre los siglos XVIII y XIX, recuperó su conocimiento, vislumbrando el potencial turístico de la región
Está presidida por su padre, José María, y en el consejo aparecen tres abogados del bufete sevillano Dogma, vinculados al ariete
El joven cocinero vuelve a Valencia para imponer en apenas unos meses el desconocido amor por el pescado a la brasa entre los valencianos
Lleva media vida trabajando en el sector del cacao y los últimos cuatro años al frente de la chocolatera valenciana, que ha iniciado una nueva etapa tras su reestructuración
En 1994, alguien ideó uno de esos proyectos para poner a Valencia «en el mapa», la ZAL. El único problema era una pequeña pedanía de la que nadie se acordaba. Una década después de acabar las obras, la ZAL sigue vacia y los vecinos luchan contra el olvido
La UPV abandera un estudio que pretende establecer cómo recibe la mente las sensaciones que transmite el vino y lo que influye su sonido en la percepción de su sabor
Mucho antes de que existiera el ‘branding name’, hablar de Puebla era hacerlo de elegancia en el corte y calidad en las telas. Antonio Puebla ha sido durante décadas, por méritos propios, el sastre en el que han confiado personajes y personalidades tan dispares como Dalí o el expresidente Zaplana. En una conversación con ‘Plaza’ lo cuento todo… o casi.
Los conocimientos financieros de Eduardo y los médicos de su hermano Julio fueron los pilares de la actual Clínica Baviera